حدیث حدادی
گروه اقتصادی

نزدیک به یک هفته پس از نوسان‌های قیمتی در بازار خوراکی، با برخی از رؤسای اتحادیه‌ها و انجمن‌های صنفی درباره فضای کنونی بازارها بویژه بازار اقلام خوراکی گفت‌و‌گو کردیم. فعالان خرده‌فروشی‌ها می‌گویند در حوزه کالاهای اساسی کمبودی وجود ندارد و روند کاری بازارها به حالت عادی برگشته و خرید و فروش صورت می‌گیرد. هرچند بازار طلا در تهران هنوز آغاز به کار نکرده و نرخ جدیدی نیز ارائه نشده است. البته مشاهدات میدانی حاکی از بازگشایی تدریجی واحدهای صنفی طلا و جواهر در تهران است اما نرخ خاصی توسط طلافروشان ارائه نشده و حتی خرید و فروشی نیز صورت نمی‌گیرد. 
 
ثبات قیمتی در بازار حبوبات
در همین راستا، سید عبدی افتخاری دبیر انجمن حبوبات ایران در گفت‌و‌گو با خبرنگار «ایران» عنوان کرد:« وضعیت بازار حبوبات در حال حاضر خوب است و محصولات مورد نیاز با ثبات قیمتی در بازار به فروش می‌رسند. همچنین در این زمینه کمبودی در بازار نیست و کالا به میزان کافی در دسترس مردم قرار دارد.»
وی افزود: «از سوی دیگر قیمت کالا‌ها به صورت دستوری نیست و میزان عرضه و تقاضا در بازار نرخ آنها را مشخص می‌کند. اما در حال حاضر فعالان این صنف با مشکل اساسی مواجه هستند که مربوط به مطالبات ارزی است که به حدود 80 میلیون یورو می‌رسد. مطالبات تجار این صنف مربوط به 6 ماهه گذشته است، زیرا آنها کالاهای خود را با دلار 70 هزار تومان وارد کرده و به فروش رسانده‌اند و اصلاً امکان پذیر نیست به نرخ امروز ارز تهیه کنند. درخواست داریم دولت راهکاری برای ما به التفاوت ارزی این بخش ارائه کند. زیرا در چنین شرایطی ممکن است بازار مجدداً ثبات خود را از دست بدهد.»

لزوم حذف ارز خارجی از اقتصاد داخلی
همچنین حمیدرضا رستگار، رئیس اتاق اصناف تهران در گفت‌و‌گو با خبرنگار «ایران» عنوان کرد: « امروز (دیروز) با وزیر اقتصاد جلسه 4 ساعته برگزار شد که در آن همه رؤسای اتحادیه‌ها حضور داشتند. در این جلسه مشکلات اصناف کسب و کارهای متوسط و کوچک به صورت حضوری و مکتوب به وزیر ارائه شد.»
وی افزود: «اصناف جایگاه اثرگذاری در اجتماع و اقتصاد دارند. بر اساس این جلسه موضوعات مهم مورد بررسی قرار گرفت و قرار شد برای رفع آنها کارگروه‌های تخصصی شکل بگیرد تا با همفکری و همکاری بخش‌های مختلف مشکل را برطرف کنیم.»
رستگار با اشاره به اهمیت تک نرخی کردن قیمت ارز اظهار کرد: «یکسان‌سازی نرخ ارز تصمیم سخت و لازمی بود که دولت باید پیش‌تر از این می‌گرفت. در واقع با چنین اقدامی بساط رانت‌خواران جمع شد.»
وی تصریح کرد: « برای برون رفت از چنین شرایطی اقتصاد داخلی باید در دست بخش خصوصی قرار گیرد تا اصناف بتوانند در فضایی شفاف و رقابتی فعالیت کنند. دولت باید برنامه‌ریزی کند تا بر اساس آن اقتصاد داخلی در دست بخش خصوصی و اقتصاد خارجی در دست اتاق بازرگانی قرار گیرد.»

ثبات قیمتی در بازار
رستگار گفت: « در حال حاضر قیمت محصولات در بازار به ثبات نسبی رسیده، به طوری که نرخ کالاهای اساسی حتی از قیمت مشخص شده نیز پایین‌تر است. در واقع بازار تهران از آرامش نسبی قیمت‌ها برخوردار است. اما قیمت برخی از کالاها که با ارز وارد کشور می‌شوند با توجه به نوسانات، نیز تغییر می‌کند. بنابراین دولت باید با روش‌های مختلف قدرت خرید مردم را افزایش دهد.»
وی تأکید کرد: « یکی از اقدامات مهمی که در کشور باید صورت گیرد، حذف همه ارزها از اقتصاد و بازار ایران و جایگزین کردن ریال است، به طوری که ارتباط بین اقتصاد داخلی و ارزهای خارجی حذف شوند. زیرا ما به ریال هزینه می‌کنیم و به ریال نیز بودجه را برنامه‌ریزی می‌کنیم، بنابراین نباید محاسبات خود را با دلار انجام دهیم.»

بازار گوشت و مرغ در ثبات قیمتی
علاوه بر آن افضل ملکی رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی، گاوی و پرنده و ماهی در گفت‌و‌گو با خبرنگار«ایران» عنوان کرد:«در حال حاضر در بازار مرغ و گوشت قرمز کمبودی نیست و در میادین و مغازه‌ها به میزان کافی و مورد نیاز مردم وجود دارد.»
وی افزود: «در بازار تهران مرغ با قیمت کیلویی 195 هزار تا 200 هزار تومان در اختیار مغازه‌داران قرار می‌گیرد و شقه گوسفندی نیز بین یک تا یک میلیون و 50 به مغازه‌ها عرضه می‌شود. همچنین گوشت گوساله با استخوان نیز با قیمت کیلویی یک میلیون و200 تا یک میلیون و 250 به فروشندگان عرضه می‌شود و همه فعالان این صنف می‌توانند با احتساب 10 تا 12 درصد سود محصولات خود را به فروش برسانند.»

تزریق روغن خوراکی بازار را تثبیت کرد
همچنین رضا پاشا بیگی داریانی، رئیس اتحادیه خواربارفروشان تهران در گفت‌و‌گو با خبرنگار «ایران» اظهار کرد: «همه واحدهای صنفی این حوزه تمام وقت همانند جنگ 12 روزه فعال بوده‌اند. این در حالی است که برخی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای از ساعت 17 تعطیل می‌کردند اما سوپرمارکت‌ها همچنان تا ساعت 24 باز بوده و به مردم خدمات ارائه می‌کردند.»
وی با اشاره به ثبات قیمتی محصولات، بخصوص برنج و روغن تأکید کرد:« پس از اینکه ارز ترجیحی از ابتدای زنجیره حذف و به انتهای زنجیره اضافه شد، برنج و روغن کمی افزایش قیمت اولیه داشت، اما در حال حاضر در ثبات قرار گرفته است.»
پاشا بیگی داریانی در خصوص کمبود کالاهای اساسی تصریح کرد: «برنج به وفور در بازار وجود دارد و از ابتدای هفته نیز برنج تنظیم بازار توزیع خواهیم کرد. در خصوص روغن نیز کمی کمبود وجود داشت اما تولیدکنندگان و وزارت جهاد میزان قابل توجهی عرضه داشتند که همین امر موجب شد بازار تثبیت شود. از سوی دیگر مردم نباید احتکار خانگی و خرید‌های هیجانی داشته باشند تا اصناف با کمبود مواجه نشوند.»

تأمین، ذخیره‌سازی و توزیع کالاهای اساسی در ۳۱ استان کشور
سید سعید راد مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران درباره توزیع کالاهای اساسی در کشور گفته است:« با توجه به برنامه‌ریزی‌های به عمل آمده، ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها با نظارت مداوم و حضور میدانی، اقدامات و عملیات لازم را برای حفظ و تقویت ذخایر موجود در سقف ظرفیت در انبارهای ذخیره‌سازی به کار گرفته و توزیع بی‌وقفه کالاهای اساسی برای مصرف‌کنندگان را به صورت شبانه‌روزی و بدون تعطیل شدن انجام دهند.»
این مقام مسئول با تأکید بر اهمیت و نقش ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها در ایفای مسئولیت‌ حساس و خطیری که برعهده دارند، اظهار کرد: «همکاران ما در استان‌ها، همه همت خود را به کار گرفته‌اند تا با تأمین و توزیع گندم مورد نیاز کارخانجات و آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی، هیچ‌گونه وقفه‌ای در زمینه تولید نان به عنوان مهم‌ترین محصول غذایی مورد استفاده خانواده‌ها شاهد نباشیم.»
وی چرخه تأمین و توزیع انواع کالاهای اساسی و عرضه این کالاها به بازار مصرف و در نهایت سفره مردم را روندی بدون وقفه و پرشتاب، قلمداد و اضافه کرد:« در تلاش هستیم تا فشار معیشتی بر خانواده‌ها را تا جای ممکن، کاهش داده و تعادل پایدار و توازن قیمت‌ها در بازار کالاهای اساسی را تا حد ممکن، افزایش دهیم.»

عرضه ۵ برابری نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه
رحمان مسجدی در گفت‌و‌گو با ایرنا با تأکید بر تداوم عرضه بی‌وقفه انواع نهاده‌های دامی مورد نیاز کارخانجات تولید خوراک دام و طیور در سامانه بازارگاه افزود: «میزان عرضه نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه روز گذشته ۵ برابر مصرف بود.»
مدیرکل سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: «دیروز ۴۲۵ هزار و ۵۰۰ تن انواع نهاده شامل ۲۵۹ هزار تن ذرت، ۴۱ هزار و ۵۰۰ تن جو دامی و ۱۲۵ هزار تن کنجاله سویا در بازارگاه عرضه شد که در مجموع ۵۸ هزار و ۵۰۰ تن شامل ۳۰ هزار تن ذرت، ۱۰ هزار تن جو دامی و ۱۸ هزار و ۵۰۰ تن کنجاله سویا به فروش رسید.»
مسجدی تصریح کرد: «قیمت فروش نهاده‌‌های دامی به صورت توافقی تعیین شده است.»

برش

استفاده از کالابرگ رکورد زد
همزمان با شارژ کالابرگ پرجمعیت‌ترین دهک جامعه، استفاده از اعتبار کالابرگ رکورد روزانه خود را به ثبت رساند. از روز دوشنبه دهک‌های 4 تا 7 که نزدیک به 35 میلیون نفر را شامل می‌شوند، به اعتبار کالابرگ خود دسترسی پیدا کرده و توانسته‌اند به منظور تأمین کالاهای اساسی به فروشگاه‌های اعلام شده، مراجعه کنند.
از صبح دوشنبه تا انتهای شب، 12 میلیون و 540 هزارنفر از اعتبار کالابرگ خود استفاده کرده‌اند. این درحالی است که از ابتدای اجرای طرح کالابرگ تا انتهای روز یکشنبه مورخ 21 دی ماه امسال، 19 میلیون و 140 هزار نفر در سه دهک اول درآمدی از اعتبار کالابرگ خود استفاده کرده بودند.
میزان اعتبار مصرف شده در روز دوشنبه مورخ 22 دی ماه بالغ بر 10 همت برآورد می‌شود. همچنین بیشترین مشمولانی که در این روز از اعتبار کالابرگ استفاده کرده‌اند، به ترتیب در استان‌های خراسان رضوی، خوزستان، سیستان و بلوچستان و تهران مستقر بوده‌اند.
در ترکیب سبد خرید شهروندان نیز به ترتیب برنج، حبوبات، گوشت قرمز، تخم مرغ و گوشت مرغ بیشتر دیده می‌شود.
بر اساس اطلاعات به دست آمده، برنج 44 درصد از سبد خرید خانوار را با کالابرگ به خود اختصاص داده است. حبوبات 22 درصد، گوشت قرمز 10 درصد، تخم مرغ 7 درصد و مرغ 6 درصد از این سبد را تشکیل داده‌اند. مابقی اعتبار نیز صرف خرید سایر کالاها شده است.