اخبار
قیمت نان در تهران بالا رفت؟
در حالی که یک عضو اتحادیه نانوایان سنتی تهران از افزایش قیمت نان در تهران خبر داده اما پیگیریها از اتاق اصناف نشان میدهد که هنوز ابلاغیهای در این زمینه وجود ندارد. این پیگیری تا ساعت 18 روز چهارشنبه بوده است. اما آنگونه که سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفته، بر اساس قیمتهای جدید نان بربری ساده با ۳۱ درصد افزایش قیمت به ۴۶۰۰ تومان و تافتون با ۵۲ درصد افزایش قیمت به ۲۰۰۰ تومان رسیده است.همچنین قیمت نان لواش با ۳۹ درصد افزایش به ۱۲۵۰ تومان رسید. البته نانوایان هنوز از این افزایش قیمت ناراضیاند و معتقدند که نرخ نان باید تا 120 درصد یا بیشتر رشد داشته باشد.
امیر کرملو سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی تهران در این باره به خبرگزاری «تسنیم» عنوان کرده که هر کیسه آرد یارانهای ۴۰ کیلوگرمی همان حدود ۵۵ تا ۵۶ هزار تومان عرضه میشود.
سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی همچنین با اشاره به رایزنیها برای افزایش بیشتر نرخ نان بربری و لواش در تهران گفت: «نرخ جدید نان باید حداقل ۵۲ درصد رشد میداشت؛ بهگونهای که در مراکز استانها این افزایش ۵۲درصد و در شهرستانها ۴۲ درصد است، اما در تهران این رقم کمتر است.»
اخبار مربوط به افزایش قیمت نان در تهران را محمد نجمدی، عضو هیأتمدیره اتحادیه نان سنگک هم تأیید کرده و به ایلنا گفته است: «افزایش قیمت نان رسماً ابلاغ شده و نرخ نان سنگک هم با رشد ۵۲ درصدی به ۷۶۰۰تومان رسیده است.» اما همزمان خبرگزاری مهر خبر داده درصدهای تعیینشده از سوی نهادهای رسمی برای افزایش قیمت نانهای سنتی یارانهای، رضایت نانوایان را جلب نکرده و قرار است روز شنبه هفته آینده نشستهایی برای بررسی و رایزنی بیشتر در این زمینه برگزار شود.»
محمدرضا خواجه، عضو کمیته استاندارد آرد، نان و گندم کشور درباره افزایش قیمت نان به «انتخاب» گفته است: «طبق درخواستی که نانواها داشتند و تجمعاتی که در اردیبهشت و خرداد شد، آنها مطالبه ۱۵۰ درصد افزایش نرخ داشتند، اما قبول نشد. بعد از جنگ، ۵۲ درصد افزایش نرخ انجام شد و حالا هم هیچکدام از نانواهای کشور از این نرخ رضایت ندارند. مردم هم توقع دارند که نان ارزان بماند. اگر بر اساس مصوبه مجلس سالانه ۱۲۵ درصد نرخ نان افزایش مییافت، مردم اینطور ناراحت نمیشدند و باعث فرار نانوایان ماهر و تشدید ضایعات نان نمیشد. الان در کشور با بحران کیفیت نان مواجهیم و ضایعات نان قابل کنترل نیست.»
او افزود: «چند کار مثبت در تابستان اتفاق افتاد و نرخ آرد یکسانسازی شد. آرد کیسهای ۶۵۰ تومانی هم حذف شد. الان آرد دو نرخ دارد. یک نرخ ۵۰ تومان و یک نرخ یک میلیون و صد و پنجاه هزار تومان که آزاد است.»
البته در یک ماه گذشته برخی از استانها از افزایش قیمت نان به طور جداگانه خبر داده بودند. اما در تهران این موضوع هنوز در ابهام است. این در حالی است که بر اساس گزارش مرکز آمار ایران نان و غلات بیشترین سهم را در تورم تیرماه به خود اختصاص دادهاند و بیشترین تورم ماهانه را در بین کالاها و خدمات به نام خود ثبت کردند. طبق گزارش مرکز آمار، تورم ماهانه نان و غلات در تیر ۱۴۰۴ به ۱۶.۶ درصد رسیده و این گروه کالایی یکسوم تورم ماهانه کشور را به دوش کشیده است.
توضیح وزارت جهاد کشاورزی درباره ادعای گم شدن یک میلیون تن برنج
سرپرست دفتر بازرگانی داخلی و تنظیم بازار معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی آمار گم شدن یک میلیون تن برنج وارداتی را بر اساس مبانی محاسباتی رسمی نادرست دانست و گفت: «محاسبات واردات براساس برآورد تولید وزارت جهاد کشاورزی و آمار رسمی مرکز آمار ایران درخصوص مصرف سرانه و نهایتاً نیاز مصرفی انجام میشود.»
مجید حسنی مقدم روز چهارشنبه در گفتوگو با ایرنا درباره ادعای گم شدن یک میلیون تن برنج وارداتی در سال گذشته، افزود: «برای واردات برنج به کشور سه شاخص حجم واردات، برآورد تولید داخلی و سرانه مصرف کشور مدنظر است که براساس این شاخصها واردات انجام میشود.» سرپرست دفتر بازرگانی داخلی و تنظیم بازار معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: «بنابراین اطلاعات، واردات برنج به طور دقیق از دادههای گمرک استخراج میشود؛ یعنی روز، ماه، مقدار، جزئیات واردکنندگان و کشورهای مبدأ، میزان ثبت سفارش و تاریخ ورود محصول به کشور مشخص است.»
وی تصریح کرد: «از سوی دیگر، برآورد تولید توسط معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی بر اساس اطلاعات دریافتی از آخرین حلقه ارتباطی یعنی حدود هفت هزار پهنه تا دهستان، شهرستان و نهایتاً در ستاد به استان، شهرستان به دهستانها توسط کارشناسان در چندین مرحله ارزیابی و میزان برآورد تولید مشخص میشود.»
لزوم تعیین سرانه مصرف بر اساس آمار رسمی مرکز آمار ایران
حسنی مقدم اضافهکرد: «در بحث سرانه مصرف، مرکز آمار ایران مصرف سرانه برنج را سالانه ۳۵ کیلوگرم اعلام کرده است، اما برخی ادعاهای غیررسمی از گم شدن یک میلیون تن برنج بر پایه فرض مصرف ۲۷ کیلوگرمی استوار است که با آمار رسمی در تضاد است. این درحالیست که باید جمعیت اتباع غیرمجاز را در نظر بگیریم.»
به گفته وی، این تناقض آماری نشان میدهد مسأله اصلی نه گم شدن فیزیکی برنج بلکه انتخاب معیارهای نادرست برای محاسبات است، زیرا این رقم برنج گم شده حدود ۱۰۰ هزار کامیون میشود که قابل استناد نیست. این مقام مسئول تأکید کرد: «باید معیار آمار رسمی باشد، در غیر این صورت اگر هر فردی بر اساس برآورد خود و اطرافیانش بخواهد عددی از سرانه مصرف اعلام کند، ارقام اشتباه اعلام میشود.»
