برداشت مرغوب‌ترین سماق ایران در آذربایجان شرقی
هوراند یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید سماق در آذربایجان شرقی می‌تواند بهانه سفر گردشگران باشد که به زندگی روستایی علاقه دارند. آن چیزی که صنعت گردشگری از آن به گردشگری مزرعه یا کشاورزی یاد می‌کند. این گردشگری، یکی از فعالیت‌های جدیدی است که در آن از تمام کارهای مبتنی بر کشاورزی و دامداری برای جذب گردشگر استفاده می‌شود. با این کار هم درآمدی جدا از فعالیت‌های کشاورزی به خانواده‌های روستایی یا صاحب مزرعه می‌رسد و هم گردشگران نیازهای روحی خود را تأمین کرده و تجربیات جدیدی را در این زمینه کسب می‌کنند.
گردشگری مزرعه در دنیا با نام اگریتوریسم(agritourism) یا اگروتوریسم شناخته می‌شود و بسیاری معتقد هستند این نوع گردشگری باعث مهاجرت معکوس از شهرها به روستاها می‌شود. گردشگـری مزرعه یا کشاورزی به آبادانی و رونق مناطق روستایی کمک می‌کند و حتی گاهی به عنوان راهکاری مؤثر برای بازگشت روستاییان مهاجر از شهرها به خانه‌ها و مزارع اجدادیشان مورد استفاده قرار می‌گیرد.