بازار گوشت به ثبات می‌رسد

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام گفت: با توجه به عرضه دام و گوشت گرم وارداتی، پیش‌بینی می‌شود که طی روزهای آتی بازار به ثبات برسد. منصور پوریان در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه کمبودی در عرضه گوشت نداریم، گفت: با توجه به ذخایر بسیار بالا، مشکلی در عرضه نداریم. به گفته او، به‌رغم فراوانی دام، اما قیمت گوشت به سبب واسطه‌گری و دلال‌بازی بالاست که برای کنترل بحث دام و گوشت، واردات در حال انجام است. پوریان می‌گوید: برای جلوگیری از شتاب و افزایش قیمت، واردات در بحث دام و گوشت قرمز در حال انجام است. رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام ادامه داد: اکنون در استان‌های خوزستان، ایلام، فارس و کرمانشاه به سبب فصل زایش، تعداد دام‌ زیاد است و این زایش‌ها تا یک‌ ماه دیگر وارد بازار می‌شوند. او قیمت کنونی هر کیلو دام در دامداری را ۹۸ تا ۱۰۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: هم‌اکنون هر کیلو لاشه در عمده‌فروشی‌ها ۱۹۵ تا ۲۰۰ هزارتومان است که با احتساب ۱۰ تا ۱۵ درصد سود باید ۲۱۰ تا ۲۱۵ هزار تومان به‌دست مصرف‌کننده برسد. پوریان قیمت هر کیلو گوشت منجمد را ۱۵۰ هزار تومان و گوشت گرم وارداتی را ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد.
صفحات
آرشیو تاریخی
شماره هشت هزار و یکصد و چهار
 - شماره هشت هزار و یکصد و چهار - ۲۵ دی ۱۴۰۱