مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش اعلام کرد
توزیع شیر رایگان در سال تحصیلی آینده
غزل رضایی‌ثانی
خبرنگار
ویدیویی از دانش‌آموزان یکی از استان‌های محروم کشور در فضای مجازی منتشر شد که واکنش زیادی به همراه داشت. در این ویدیو از دانش‌آموزان سؤال می‌پرسند، صبحانه خورده‌اند؟ پاسخ بیشتر آنها منفی است و آن تعدادی که صبحانه خورده‌اند هم تغذیه درست و حسابی نداشته‌اند. گرچه موقعیت جغرافیایی این فیلم و زمان آن مورد بحث است، اما تغذیه کودکان در مناطق محروم و کم‌برخوردار کشور مسأله مهمی است که همه نهادها و دستگاه‌ها باید به آن توجه کنند. آموزش و پرورش صرفاً مسئول آموزش و تربیت دانش‌آموزان است، اما می‌توان از مسیر مدرسه برای توزیع مواد غذایی به کودکان و نوجوانان استفاده کرد. یکی از مواد غذایی مؤثر در سلامت و رشد دانش‌آموزان شیر است. توزیع شیر در سال تحصیلی که دیگر رو به پایان است متوقف شده بود، ولی با دستور دکتر پزشکیان برای سال آینده شیر رایگان در مدارس توزیع خواهد شد. اعظم گودرزی، مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش با اعلام این خبر به «ایران» می‌گوید: «در جلسه شورای سلامت و امنیت غذایی مطرح شد، توزیع شیر که روند توزیع آن در مدارس متوقف شده، ان‌شاءالله برای سال تحصیلی آینده دوباره انجام می‌شود.»
گودرزی در ادامه درباره این طرح بیان می‌کند: «از اول مهرماه ۱۴۰۴ طبق دستور رئیس‌جمهوری این طرح اجرا می‌شود. البته این طور که شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گزارش داده، توزیع شیر در سراسر کشور انجام می‌شود، اما باید دید سازمان برنامه و بودجه چقدر بودجه در نظر گرفته تا اولویت‌بندی‌های توزیع شیر در مناطق مختلف انجام شود. سال گذشته دانش‌آموزان ابتدایی یا دانش‌آموزان مناطق محروم اولویت داشتند، اما امسال همه چیز به بودجه در نظر گرفته شده ربط دارد. همه چیز منوط به تأمین منابع مالی است و این موضوع در اختیار معاونت توسعه وزارت آموزش و پرورش، شورای سلامت و امنیت غذایی و برنامه و بودجه بوده که مهم‌تر از همه سازمان برنامه و بودجه است. برنامه‌ریزی و اجرای شیر دانش‌آموزان کاری ندارد ولی مهم تأمین منابع مالی است. ما در دفتر سلامت کار نظارت را انجام می‌دهیم مثل اینکه شیر توزیع شده تاریخ مصرف داشته و مناسب دانش‌آموزان باشد.»
امسال شیر و مواد مغذی توزیع نشد
در برخی مناطق از جمله سیستان و بلوچستان دانش‌آموزان مواد غذایی مناسبی دریافت نمی‌کنند گرچه سال‌های قبل برنامه‌ریزی‌هایی وجود داشته اما امسال هیچ نوع مواد مغذی و همچنین شیر به دانش‌آموزان ارائه نشده و دولت وظیفه دارد نسبت به تغذیه دانش‌آموزان در این مناطق توجه بیشتری داشته باشد. محمد‌الیاس انصاری‌نیا، معاون تربیت‌بدنی و سلامت اداره‌کل آموزش و پرورش استان سیستان و بلوچستان در گفت‌و‌گو با «ایران» درباره وضعیت تغذیه دانش‌آموزان این استان می‌گوید: «تغذیه دانش‌آموزان به خانواده آنها برمی‌گردد و ما اطلاعاتی از تغذیه خانواده‌ها نداریم.»
او در ادامه با اشاره به اینکه طی سال‌های گذشته وزارت آموزش و پرورش پیگیر وضعیت تغذیه دانش‌آموزان استان سیستان و بلوچستان بوده است، می‌گوید: «وزارت آموزش و پرورش در سال‌های قبل همواره پیگیر شرایط دانش‌آموزان استان‌های مناطق محروم بوده است. به عنوان مثال بسته مغذی و شیر میان دانش‌آموزان توزیع شد، اما امسال تا کنون هیچ بسته مغذی توزیع نشده است.» انصاری‌نیا درباره نقش تغذیه مناسب در میزان یادگیری دانش‌آموزان می‌گوید: «قطعاً تغذیه خوب در یادگیری و حافظه دانش‌آموزان نقش بسزایی دارد. همچنین ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند سبزیجات و ویتامین C در یادگیری، ارتقای سلامت و حفظ سیستم ایمنی بدن دانش‌آموزان اهمیت زیادی دارد. اگر چه استان ما به خاطر شرایط جغرافیایی می‌تواند ویتامین D دانش‌آموزان را تأمین کند.» معاون تربیت‌بدنی و سلامت اداره‌کل آموزش و پرورش استان سیستان و بلوچستان در پاسخ به این پرسش که چقدر تغذیه دانش‌آموزان در استان سیستان و بلوچستان مناسب است، می‌گوید: «اطلاعات دقیقی در این زمینه ندارم، اما دانش‌آموزان ما به هر نحوی تغذیه دریافت می‌کنند و قطعاً برنامه‌ریزی‌ای که برای تغذیه دانش‌آموزان در نظر گرفته می‌شود در سلامت آنها بی‌تأثیر نیست و به یادگیری و رشد آنها کمک می‌کند.»
او درباره برنامه این معاونت برای تهیه میان‌وعده دانش‌آموزان می‌گوید: «اعتبارات از سوی وزارتخانه به ما داده می‌شود. به طور کلی همه کارها در وزارتخانه انجام و سپس به ما اعلام می‌شود. عملاً ما بودجه‌ای در اختیار نداریم که بخواهیم برای دانش‌آموز تغذیه‌ای در نظر بگیریم.»
