در حافظه موقت ذخیره شد...
اولین مزرعه فناورانه توت فرنگی جهان
نخستین مزرعه سرپوشیده جهان در ریچموند امریکا نزدیک به 2 میلیون کیلوگرم توت فرنگی تولید می‌کند.
افتتاح این مزرعه در راستای تولید غذای بهتر، پایدار و مقرون به صرفه صورت گرفته است و در این روش، عملاً تیمی از دانشمندان با همکاری کشاورزان امریکایی، راهی به منظور کاهش تقاضای جهانی برای غذا یافته‌اند.
مزرعه Plenty Richmond برای تولید بیش از 1.8 میلیون کیلوگرم توت فرنگی طراحی شده است و بوته توت فرنگی در فضایی سرپوشیده به صورت عمودی و در ستون‌هایی با ارتفاع 30 فوت (9 متر) رشد می‌کند. به گفته محققان، توت فرنگی‌های پایدار و دوستدار محیط زیست شرکت جهانی Driscoll در اوایل 2025 در قفسه‌های فروشگاه‌های مواد غذایی به مردم عرضه می‌شوند.
به گفته مقامات محلی این روش از کشاورزی علاوه بر تقویت سبک کشاورزی، توسعه اقتصادی را پیش می‌برد.
تا به امروز، کشاورزی عمودی تجاری مبتنی بر گیاه عمدتاً به تولید محصولات کاهو محدود شده بود، اما این آخرین پیشرفت تکنولوژیکی است که می‌تواند به صورت عمودی، گسترش یابد. محققان با کنترل دما، نور و رطوبت در یک اتاق، گرده افشانی گیاه را به گونه‌ای طراحی کرده‌اند که کارآمدتر از عملکرد زنبورها باشد. در نهایت این کار، منجر به یکنواختی رشد بیشتر در میوه شده و میزان ضایعات محصول کمتر می‌شود. در روش کشاورزی عمودی می‌توان تنوع محصول را به شکل جالبی برای محافظت بیشتر از سیستم غذایی جهانی در آینده فراهم کرد.
پرورش این توت فرنگی‌ها پس از 200 آزمایش تحقیقاتی در شش سال گذشته صورت گرفته تا توت فرنگی‌هایی با طعم ثابت در تمام فصول سال به دست آید.
