گروه ایران‌زمین- این روزها گلخانه‌های خاش به کانون اصلی تولید و صادرات محصولات گلخانه‌ای در سیستان و بلوچستان تبدیل شده‌اند؛ منطقه‌ای که اقتصاد آن تا چند سال قبل بر دامداری و کشاورزی سنتی استوار بود، امروز با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و حمایت‌های دولتی، در مسیر تازه‌ای از توسعه قرار گرفته است.
این شهرستان اکنون بیش از ۱۰۰ هکتار گلخانه فعال دارد و سالانه ۱۰ هزار تن محصول گلخانه‌ای در دو نوبت برداشت از آن روانه بازار می‌شود؛ محصولاتی مانند بادمجان، گوجه‌فرنگی و فلفل که علاوه بر تأمین نیاز داخلی، مقصد صادراتی نیز پیدا کرده‌اند.

فرآوری و صادرات؛ حلقه‌ای که ارزش افزوده را بالا برد
«مجتبی نظری»، کارآفرین جوان خاشی، از اولین کسانی است که فرآوری و بسته‌بندی استاندارد را وارد چرخه کشاورزی منطقه کرده است. او به ایرنا می‌گوید:«راه نجات کشاورزی سنتی، «حذف خام‌فروشی و حرکت به سمت ارزش افزوده» است.
در کارگاه او هم‌اکنون بیش از ۵۰ نفر به‌ صورت مستقیم کار می‌کنند و با افزایش سفارش‌ها، این تعداد به‌ زودی به ۷۰ نفر خواهد رسید. اولین محموله صادراتی امسال، ۵۰ تن بادمجان بود که از همین کارگاه به روسیه ارسال شد. محصولات فرآوری ‌شده خاش، امروز به کشورهای روسیه، بلاروس، جمهوری‌آذربایجان، ارمنستان، قزاقستان، گرجستان، ترکیه، امارات، قطر، عراق و پاکستان صادر می‌شود.
نظری تأکید می‌کند:«وقتی محصول خاش در فروشگاه‌های خارجی عرضه می‌شود، یعنی برند کشاورزی شهرستان در حال دیده ‌شدن است؛ هدف ما تثبیت همین جایگاه است.»

اشتغال پایدار
سهم کارگران خاش در صادرات
محمد گمشادزهی، از کارگران بخش فرآوری نیز می‌گوید که روزانه از صبح تا عصر در کارگاه مشغول بسته‌بندی و آماده‌سازی سفارش‌هاست و در فصل برداشت ساعات کاری افزایش می‌یابد تا محموله‌ها بموقع صادر شوند. گمشادزهی می‌گوید:«این کارگاه سالانه بیش از ۷۰ تریلی محصول صادر می‌کند. وقتی بارها یکی پس از دیگری از خاش خارج می‌شوند، احساس می‌کنم ما هم در این موفقیت سهم داریم.»
البته این اشتغال محدود به مردان نیست. «مریم جمالزهی» هم که در بخش کنترل کیفیت و بسته‌بندی فعالیت دارد، می‌گوید: «پیش از این برای زنان فرصتی نبود اما حالا بسیاری از زنان روستایی در این کارگاه صاحب شغل شده‌اند و درآمدشان به خانواده کمک کرده است.»
چشم‌انداز رشد؛ افزایش سطح گلخانه‌ها و توسعه صادرات
 «مجتبی خاشی»، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش هم می‌گوید:«شرایط آب‌وهوایی و خاک حاصلخیز خاش باعث شده این منطقه یکی از بهترین نقاط برای توسعه گلخانه‌ها باشد.»
 وی با پیش‌بینی اینکه سطح زیرکشت گلخانه‌ای شهرستان به ‌زودی به ۱۵۰ هکتار برسد، می‌افزاید:«با دستیابی به این میزان امسال بیش از یک‌هزار تن محصول گلخانه‌ای از خاش صادر خواهد شد.»  مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش می‌گوید:«با توجه به نیاز بازار جهانی به محصولات سالم، تولیدکنندگان خاشی می‌توانند سهم بیشتری از صادرات کشور را به خود اختصاص دهند. کیفیت بالا، طعم خاص و تازگی محصولات این منطقه باعث افزایش تقاضا شده است.»
 وی با تأکید بر اینکه هدف ما این است که خاش به پایگاه صادراتی محصولات گلخانه‌ای شرق کشور تبدیل شود، می‌افزاید:«افزایش تقاضا برای محصولات سالم و باکیفیت، فرصت تازه‌ای برای تولیدکنندگان خاشی ایجاد کرده است و این شهرستان می‌تواند سهم بیشتری از صادرات کشور را در اختیار بگیرد.»
مجموعه این تحولات، خاش را در مسیر تبدیل ‌شدن به یکی از محورهای اصلی صادرات گلخانه‌ای کشور قرار داده است؛ مسیری که فعالان بخش کشاورزی امیدوارند با تداوم حمایت‌ها و توسعه زیرساخت‌ها، به تثبیت جایگاه این شهرستان در بازارهای خارجی منجر شود.

بــــرش

 حمایت دولت، مسیر سرمایه‌گذاران را باز می‌کند
«فرشاد گرگیچ»، فرماندار خاش هم با اشاره به ظرفیت بالای شهرستان برای توسعه گلخانه‌ها می‌گوید:«دولت چهاردهم حمایت از طرح‌های اشتغالزا را در اولویت قرار داده است.»
او تأکید دارد:«بسته‌بندی و فرآوری محصولات علاوه بر رونق تولید، اشتغال پایدار ایجاد می‌کند. تلاش ما این است که مسیر صدور مجوزها، تأمین زیرساخت و تسهیلات بانکی برای تولیدکنندگان ساده‌تر شود.»
به گفته فرماندار خاش، هم‌افزایی میان کشاورزان، بخش خصوصی و دستگاه‌های دولتی، می‌تواند خاش را به یکی از پایگاه‌های مهم صادرات کشاورزی کشور تبدیل کند.